4 personer
Ingredienser:
500 gr hakket oksekød, gerne lidt fed
1 stort løg
1 glas champignon i skiver
1 pakke bacon i tern
1 dåse tomatpure
1 dåse flåede tomater
1 dl piskefløde
200 gr revet ost
tørret basilikum
tørret oregano
urtesalt
Sådan gør du:
Brun løg og champignon i en gryde og tilsæt hakket oksekød, bacon og krydderier. Når kødet er brunt tilsættes tomatpure og flåede tomater og kødet koger ca 5 min. Herefter tilsættes fløde og det småkoger ca 5 min mere. Herefter klar til servering enten med spaghetti eller som her strimlet frisk squash. Top/drys med revet ost.
