4 personer

Ingredienser:

3-4  modne avokado
2 fed hvidløg
1 rødløg
2 tomater
saften fra 1 lime
2 spsk hjemmelavet tacokrydderi
evt 1-2 stænk tabasco

Sådan gør du:

Mos avokadoerne med en gaffel og pres hvidløg og kom der heri. Rødløg og tomat hakkes fint og blandes i mosen og det hele blendes i foodprocessor. Stilles på køl nogle timer før anvendelse.