4 personer
Ingredienser:
Kødsauce:
600 g. hakket kød
1 gult løg
3 fed hvidløg
1 dåse med hakkede tomater
Salt, sort peber, oregano, basilikum
Ostesauce:
3 dl fløde
200 g. revet ost til saucen
100 g. revet ost til at lægge over lasagnen inden den kommer i ovnen
Sådan gør du:
Hæld fløden i en gryde og lad det syde/boble til halv mængde (ca. 15 min). Tilsæt herefter den revne ost og rør godt rundt.
Steg det hakke løg og hvidløg i smør på pande eller gryde. Tilsæt hakket kød og senere hakkede tomater og krydderier.
Læg skiftevis kødsovs, ostesauce og lasagneplader og slut af med 100 g. revet ost på toppen.
Bages i ovnen i 25 min ved 200 grader.
Den lækreste LCHF lasagne, smager så meget som almindelig lasagne.
Velbekomme!
