2 portioner

Ingredienser:

1 pakke carpaccio med dressing og revet parmesan (vi købte i Brugsen/Føtex)
50 g pinjekerner
icebergsalat

Sådan gør du:

Rist pinjekernerne på tør pande og pas på de ikke bliver for sorte. Anret imens carpaccio på en bund af iceberg salat blade og pynt med de færdige pinjekerner.