Ca. 12 stk

Ingredienser:

Kager:
150 g. smør
1 dl piskefløde
4 æg
½-1 dl sukrin melis (svarer til flourmelis)
¾ dl kokosnøddemel
½-1 dl kakao
½ tsk vaniljpulver

Creme:
200 g. smør
½-1 dl sukrin melis
vaniljepulver/vaniljestang/vaniljeessens (smag til indtil du er tilfreds)

Sådan gør du:

Kage:
Smelt smørret.
Rør fløde ned i smøret og derefter æg og sødemiddel.
Bland kokosnøddemel med kakao og vaniljepulver og rør det ned i smørblandingen.
Hæld blandingen i en muffinplade med 12 huller og bag dem i ca. 10 min ved 175 gr.
Pas på du ikke bager dem for længe, de skal være klæbrige/bløde indeni.
Lad kagerne afkøle og smør cremen ovenpå.