{"id":88,"date":"2015-01-11T17:12:50","date_gmt":"2015-01-11T16:12:50","guid":{"rendered":"http:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/?page_id=88"},"modified":"2015-01-11T17:14:27","modified_gmt":"2015-01-11T16:14:27","slug":"gode-lchf-raad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/?page_id=88","title":{"rendered":"Gode LCHF-r\u00e5d"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: left;\">Gode r\u00e5d om LCHF<\/h1>\n<p>\u00d8nsker du at spise rigtig mad (s\u00e5 meget som du har lyst til\/behov for) og forbedre din sundhed og v\u00e6gt? Uden at skulle veje din mad, t\u00e6lle kalorier\/fedtindhold, udskifte nogle af m\u00e5ltiderne med fx pulver eller piller, s\u00e5 skylder du dig selv og dit helbred at pr\u00f8ve LCHF.<\/p>\n<p>LCHF (Low Carb\/lavt kulhydratindhold High Fat\/h\u00f8j fedtprocent) betyder, at du spiser f\u00e6rre kulhydrater og en h\u00f8jere andel af fedt. Det vigtigste at minimere dit indtag af sukker og stivelse. P\u00e5 den m\u00e5de kan du spise andre l\u00e6kre f\u00f8devarer, indtil du er m\u00e6t og tilfreds &#8211; og stadig tabe dig. Og glem alt om industrielt fremstillede produkter med lavt fedtindhold. De fleste ting p\u00e5 LCHF laves helt fra bunden af gode r\u00e5varer, hvor du kender kulhydrat- og sukkerindhold, f\u00f8r du g\u00e5r i gang.<\/p>\n<h1 style=\"text-align: left;\">Spis <span style=\"text-decoration: underline;\">ALT<\/span> hvad du \u00f8nsker af<\/h1>\n<ul>\n<li>K\u00f8d (enhver slags): oksek\u00f8d, svinek\u00f8d, vildt, kylling. Fedt p\u00e5 k\u00f8det er godt s\u00e5vel som skindet p\u00e5 kyllingen<\/li>\n<li>Fisk og skaldyr (alle slags): her er fede fisk som laks, makrel eller sild super godt. Undg\u00e5 dog panering<\/li>\n<li>\u00c6g (alle slags): kogt, stegt, omeletter<\/li>\n<li>Naturlige fedt, fede saucer: Brug sm\u00f8r og fl\u00f8de, kokosfedt, olivenolie og rapsolie er ogs\u00e5 gode muligheder<\/li>\n<li>Gr\u00f8ntsager der vokser <strong>over jorden<\/strong> (alle former for k\u00e5l): blomk\u00e5l, broccoli, k\u00e5l, rosenk\u00e5l. Asparges, squash, aubergine, oliven, spinat, svampe, agurk, salat, avocado, l\u00f8g, peberfrugter, tomater og meget mere. Husk dog at hvis de kan brunes p\u00e5 en pande, er der sukkerstoffer i dem og brug derfor mindre af dem<\/li>\n<li>Mejeriprodukter (v\u00e6lg altid med h\u00f8jt fedtindhold): naturlig sm\u00f8r, fl\u00f8de (40% fedt), syrnet fl\u00f8de, fuldfed ost, tyrkisk yoghurt 10%. V\u00e6r forsigtig med almindelig m\u00e6lk og skummetm\u00e6lk, da det indeholder visse m\u00e6ngder af m\u00e6lkesukker (gyklose). Undg\u00e5 aromatiseret, sukkerholdige og fedtfattig produkter<\/li>\n<li>N\u00f8dder : Godt at spise i stedet for slik foran fjernsynet (dog i moderate m\u00e6ngder)<\/li>\n<li>B\u00e6r: Er okay i sm\u00e5 m\u00e6ngder<\/li>\n<li>Godt med fl\u00f8de(skum)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Maksimalt 5 gram kulhydrat (ekskl. fiber) pr 100 g af f\u00f8devarer er et grundl\u00e6ggende tip.<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h1 style=\"text-align: left;\" align=\"center\"><strong>Undg\u00e5<\/strong><\/h1>\n<ul>\n<li>Sukker: Det v\u00e6rste er sodavand, slik, juice, sportsdrikke, chokolade, kager, boller, kager, is, morgenmadsprodukter<\/li>\n<li>Stivelse: Br\u00f8d, pasta, ris, kartofler, pommes frites, chips, gr\u00f8d, mysli og s\u00e5 videre. Fuldkornsprodukter er blot mindre d\u00e5rlige. Moderate m\u00e6ngder af rodfrugter kan v\u00e6re OK, hvis du ikke er alt for streng mht kulhydrater<\/li>\n<\/ul>\n<p>N\u00e5r du undg\u00e5r sukker og stivelse stabiliserer dit blodsukker sig og niveauet af fedtoplagring falder p\u00e5 grund af insulinindholdet i kroppen. Dette \u00f8ger din fedtforbr\u00e6nding og g\u00f8r dig mere m\u00e6t.<\/p>\n<ul>\n<li>Margarine: Industrielt efterlignet sm\u00f8r med unaturligt h\u00f8jt indhold af omega-6 fedt. Har ingen sundhedsm\u00e6ssige fordele, smager d\u00e5rligt og er forbundet med astma, allergi og andre inflammatoriske sygdomme<\/li>\n<li>\u00d8l: Er flydende br\u00f8d og derfor fyldt af malt og sukker<\/li>\n<li>Frugt: er meget s\u00f8de og derfor fyldt med masser af frugtsukker. Kan dog spises en gang imellem, betragt det som en naturlig form for slik<\/li>\n<\/ul>\n<h1 style=\"text-align: left;\" align=\"center\"><strong>En gang imellem<\/strong><strong>\u00a0<\/strong><\/h1>\n<ul>\n<li>Alkohol: t\u00f8r vin (almindelig r\u00f8dvin eller t\u00f8r hvid), whisky, cognac, vodka, drinks uden sukker<\/li>\n<li>M\u00f8rk chokolade: Over 70% kakao, helst bare en lille smule<\/li>\n<\/ul>\n<h1 style=\"text-align: left;\" align=\"center\"><strong>Drik dagligt<\/strong><\/h1>\n<ul>\n<li>Vand<\/li>\n<li>Kaffe: pr\u00f8v det med piskefl\u00f8de<\/li>\n<li>Te<\/li>\n<\/ul>\n<h1 style=\"text-align: left;\" align=\"center\">Eksempler p\u00e5 LCHF kostpyramide<\/h1>\n<p align=\"center\">\u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<a href=\"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Kostpyramide2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"  wp-image-89 aligncenter\" src=\"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Kostpyramide2.jpg\" alt=\"Kostpyramide2\" width=\"233\" height=\"206\" \/><\/a><\/p>\n<p align=\"center\"><a href=\"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Kostpyramide.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" size-medium wp-image-90 aligncenter\" src=\"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Kostpyramide-300x220.jpg\" alt=\"Kostpyramide\" width=\"300\" height=\"220\" srcset=\"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Kostpyramide-300x220.jpg 300w, https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Kostpyramide.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gode r\u00e5d om LCHF \u00d8nsker du at spise rigtig mad (s\u00e5 meget som du har lyst til\/behov for) og forbedre din sundhed og v\u00e6gt? Uden at skulle veje din mad, t\u00e6lle kalorier\/fedtindhold, udskifte nogle af m\u00e5ltiderne med fx pulver eller piller, s\u00e5 skylder du dig selv og dit helbred at pr\u00f8ve LCHF. LCHF (Low Carb\/lavt &hellip; <a href=\"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/?page_id=88\" class=\"more-link\">L\u00e6s videre <span class=\"screen-reader-text\">Gode LCHF-r\u00e5d<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":86,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/88"}],"collection":[{"href":"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=88"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/88\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":92,"href":"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/88\/revisions\/92"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/86"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/geisler-albertsen.dk\/LCHF\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=88"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}